5月26日,就市政協第0698號提案《關于打造“經典淮揚菜標準化、國際化推廣實驗基地”的建議》,民盟淮安市委與市文旅集團召開提案協商辦理工作座談會。市政協副主席、民盟市委主委畢豐書,民盟市委專職副主委朱春霞,集團黨委副書記、董事、總經理董清出席會議。會議由集團黨委委員、副總經理張亮主持。
畢豐書充分肯定了提案辦理相關工作。他指出,市文旅集團對提案辦理工作高度重視,組織領導有力、辦理成效顯著,對提案前期辦理工作和答復意見表示滿意,對提案主辦單位所做的工作表示感謝,對提出的措施表示肯定。他希望從“名廚培養、名店評選、標準化制定、放大品牌效應、推動連鎖化發展”等方面著手,強化舉措、創新思路,促進提案成果轉化,傳承和振興淮揚菜發展。
會上,雙方結合提案內容和辦理情況展開交流討論,對淮揚菜美食文化發展談想法、講思路、亮觀點。董清從盤活生態資源、重抓文旅項目、做優節慶會展以及培育產業體系等方面,詳細介紹了賦能淮揚菜高質量發展的重點舉措?;磽P菜集團總經理吳強針對淮揚菜體系標準、實驗基地、人才培養等提案中六點建議匯報了該提案辦理進展情況。
民盟市委委員王麗、岳方,文化委員會副主任張兆華,市文旅集團提案辦理責任部門負責人參加會議。(供稿:淮揚菜集團 張天石)
淮安市文化旅游集團股份有限公司
Huai'an Cultural Tourism Group Co., Ltd.